Idag ska jag på något jag nog faktiskt glömt att berätta om. I födelsedagspresent till mig själv bokade jag in mig på Restaurangakademien och klassen Moderna tårtor och bakelser. Så idag ska jag ägna hela lördagen åt att baka vidunderligheter. Jag vet inte vad jag har gett mig inpå riktigt men det får vi väl … Fortsätt läsa Cooking class Saturday
I helgen gav jag mig i kast med glutenfri bakning. Alltså, det var ju lite cheating inblandat eftersom det kom från en ask men det var ju ändå jag som såg till att det blandades ihop. 😉 Jag provade Sempers lantbrödsmix och det var helt ok faktiskt. Glutenfritt bröd blir ganska kompakt men det var … Fortsätt läsa Glutenfritt bröd
I helgen hann jag förutom att bruncha, hänga, jobba, fixa och dona också med att baka! Am I the super housewife or what! Jag har en kollega som är fantastiskt duktig på att baka och hon har ett recept på en slags hemgjord Bounty efter ett originalrecept från New York. Detta bakverk är trendigt eftersom … Fortsätt läsa Hemgjord bounty!
Eller kanske det ska heta Förortsfruns konditori? Whatcha think? I alla fall, vad kan en ägna en lördagskväll mitt i stekheta juli åt? Baka bullar kanske? Det gjorde i alla fall jag igår! Jag fick en liten craving efter barndomens Rosinboller, alltså vetebullar med russin. Vi köpte alltid det på somrarna när jag var barn … Fortsätt läsa Konditori Förortsfrun