De flesta som känner mig bra vet att jag hävdar att jag inte kan laga mat. Det är väl egentligen ljug, jag kan laga mat ibland, men det är ju ofta hit or miss. Det är framför allt för att jag tycker att det är så tråkigt. Ibland får jag ett ryck och ger mig … Fortsätt läsa Kitchen experiments and bonus recipe!
Igår hade vi finbesök i stugan i form av min svägerska Jenny. Därför gjorde vi en riktig finmiddag som blev så god att jag måste dela receptet med er! Låt er förtrollas av en härligt mustig fiskgryta med saffran! Ingredienser för 4 portioner 150 g skinn- och benfri laxfilé 150 g skinn- och benfri vit … Fortsätt läsa Recept: Saffransdoftande fiskgryta
Eller kanske det ska heta Förortsfruns konditori? Whatcha think? I alla fall, vad kan en ägna en lördagskväll mitt i stekheta juli åt? Baka bullar kanske? Det gjorde i alla fall jag igår! Jag fick en liten craving efter barndomens Rosinboller, alltså vetebullar med russin. Vi köpte alltid det på somrarna när jag var barn … Fortsätt läsa Konditori Förortsfrun
Förra helgen gjorde jag grymma pannkakor och för dig som vill köra på breakfast americano style, det här är receptet för dig! Amerikanska pannkakor 2 ½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver ½ tsk salt 1 msk socker 2 ½ dl mjölk 2 msk smält smör + smör till stekning 1 ägg Gör så här: Sikta … Fortsätt läsa Recept: kick-ass pancakes till helgen?